Bí Quyết Kinh Doanh Của Người Triều Châu
Người Triều Châu có triết lý kinh doanh rất thực tế, dựa vào quan sát và hiểu khách hàng hơn là chạy theo hình thức. Dưới đây là những nguyên tắc cốt lõi:
1️⃣ Chọn chỗ có người tiêu tiền, không cần chỗ đẹp
👉 Ví dụ: Một tiệm sửa xe nhỏ nằm cạnh chợ, nhìn cũ kỹ nhưng luôn có khách, vì người mua hàng xách nặng cần vá xe, bơm lốp ngay tại chỗ.
2️⃣ Đếm bước chân trước khi đếm khách
👉 Có tiệm cà phê ngồi quan sát 1 tuần trước khi mở, thấy sáng nào công nhân cũng ghé ngang đường đi làm, thế là bán cà phê mang đi, khách đều đặn mỗi ngày.
3️⃣ Đặt tiệm nơi khách tiện, không phải nơi mình tiện
👉 Một quán ăn bình dân mở sát bến xe buýt, khách dễ ghé trước giờ lên xe, tiện hơn mở ở mặt tiền sang trọng nhưng xa đường đi.
4️⃣ Đông người không bằng đúng người
👉 Ở ngã tư lớn, xe nhiều nhưng không ai dừng. Trong hẻm cạnh trường học, tiệm bánh mì nhỏ lại bán hết 200 ổ mỗi sáng.
5️⃣ Hẻm nhỏ vẫn nuôi được ba đời, tiệm sát cổng trường cũng thế
👉 Quán sinh tố ở cổng trường học mở 20 năm, khách toàn học sinh – sinh viên, bền vững qua nhiều thế hệ.
6️⃣ Bán theo đồng hồ sinh học của khách
👉 Buổi sáng bán đồ ăn sáng, trưa bán cơm, tối bán chè – cùng một chỗ, khách khác nhau theo giờ, vẫn đông đều.
7️⃣ Hiểu đường đi là hiểu tâm lý khách
👉 Tiệm nước mía đặt ngay lối đi tắt ra chợ: ai đi chợ về mệt cũng ghé uống, mỗi ngày bán hết cả trăm ly.
8️⃣ Chọn nơi người khác ngại làm
👉 Người khác thấy hẻm nhỏ, lầy lội không muốn mở. Người Triều Châu mở tiệm tạp hoá phục vụ dân xóm lao động, không cạnh tranh, khách quen nuôi sống ổn định.
✨ Thông điệp cuối
Kinh doanh không cần mộng lớn ngay từ đầu. Hãy bắt đầu bằng một góc nhỏ – đúng người, đúng giờ, đúng chỗ, bền chắc sẽ nuôi cả đời.
